اگر هنوز عضو پارسی گلد نیستید؛ باعث خوشحالی ماست اگر شما نیز به جمع ما بپیوندید.
  • ورود:

به تالار خوش آمدید

به پارسی گلد خوش آمدید. جهت عضویت در سایت به اینجا مراجعه فرمائید.



آخرین ارسالات تالار


نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1

موضوع: تزیین مرغ

  1. #1

    تاریخ عضویت
    Nov 2009
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3,278
    تشکر
    13,863
    9,179 تشکر در 2,702 پست

    پیش فرض تزیین مرغ

    تزیین مرغ

    ابتدا مرغ را به آبلیمو و روغن زیتون آغشته می کنیم، مقداری گشنیز ، جعفری ، گردوی آسیاب شده و زرشک را در ماهیتابه تفت می دهیم و داخل شکم مرغ را از این مواد پر می کنیم. مرغ را سرخ کرده ، فقط گردن مرغ را جدا می کنیم. (چون از نظر بهداشتی درست نیست) . دو طرف تره فرنگی را می زنیم، داخل آب سرد قرار می دهیم از گوجه فرنگی ، گل کلم سرخ شده ، هویج ، سبزی ، لبو (پخته شده) ، ترب سفید ، لوبیای سبز پخته شده چیپس و خلال سیب زمینی برای تزیین استفاده می کنیم.



    این عکس صرفا جهت زیبایی مقاله قرار داده شده است
    هویج هایی را که به شکل دایره است برای پاهای مرغ استفاده می کنیم. با لبوهای خلال شده گردن و بال مرغ را تزیین می کنیم. داخل ظرفی سبزی و جعفری می ریزیم و مرغ را داخل آن قرار می دهیم و ظرف را تزئین می کنیم. از لوبیای سبز در قسمت بالای سر مرغ و روی سبزیجات استفاده می کنیم.


    گوجه فرنگی را به صورت ۷ و ۸ برش می زنیم، به دو نیمه تقسیم می کنیم و برای تزیین استفاده می کنیم برنج را نیز تزیین کرده و در کنار ظرف مرغ قرار می دهیم.

  2. 4 کاربر از N3DA عزیز به دلیل پست مفیدش تشکر کردند:

    omid_4731 (19 September 2012),PGA (22 June 2011),TM.BAX (22 June 2011),zahra.sh (21 June 2011)


 

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است: (0 کاربر و 1 مهمان)

موضوعات مشابه

  1. ۶۰ سوال و جواب جالب در مورد تخم مرغ
    توسط rescue12 در تالار اطلاعات عمومی و دانستنیها
    پاسخ ها: 0
    آخرين نوشته: 8 October 2010, 05:38 PM
  2. 60 نکته مهم در رابطه با تخم مرغ
    توسط roza در تالار اطلاعات عمومی و دانستنیها
    پاسخ ها: 0
    آخرين نوشته: 16 August 2010, 08:07 AM
  3. سوال: چرا مرغ از خیابان رد شد؟
    توسط ferferi در تالار مطالب جالب و خواندنی
    پاسخ ها: 0
    آخرين نوشته: 21 January 2010, 03:41 AM
  4. مرغداری
    توسط mhd d در تالار مقالات و کتابهای مهندسی کشاورزی
    پاسخ ها: 1
    آخرين نوشته: 19 December 2009, 11:56 AM

تعداد کاربرانی که این موضوع را مشاهده کردند: 1 نفر

شما به این قسمت دسترسی ندارید، لطفاً ابتدا وارد سایت شوید.

کلمات کلیدی این موضوع

علاقه مندی ها (Bookmarks)

علاقه مندی ها (Bookmarks)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •